Ingredientes:
100grs de uvas passas
1/2 copo de Rum
1 lata de leite condensado
4 Gemas
1 colher (sopa) de Margarina sem sal
100 grs de Coco ralado em flocos
Açúcar Cristal
Modo de Preparo:
Coloque as uvas de molho no Rum por umas 12 horas.
Levar ao fogo numa panela o leite condensado, o coco, as gemas e a margarina, mexendo até desprender do fundo da panela.
Deixe esfriar e enrole os bombons colocando uma uva passa dentro de cada um passe no açúcar cristal (pode ser açúcar cristal colorido, coco ralado, chocolate granulado, confeitos coloridos, confetes....etec.) colocar em forminhas de papel.
Dica: Também pode-se usar chocolate meio amargo para banhar os bombons